こんにちは京都在住chi_roro⊂((・x・))⊃です。
京都にアンリ・シャルパンティエ(HENRI CHARPENTIER)が
京都御所南チョコレート研究所をつくりました。
京都御所南チョコレート研究所で生まれた新たなお菓子が
今回紹介する『京都さんかくショコラサンド』です🎵
京都御所南チョコレート研究所とは?
アンリ・シャルパンティエと京都出身で「ワールドチョコレートマスターズ」世界大会ファイナリストである垣本晃宏氏が、
「京都の文化」と「チョコレート」をかけ合わせた新しい京都の味の表現を探る【研究所】を作りました。
京都御所南チョコレート研究所では、研究会を開催しているらしいですよ。
参考 アンリ・シャルパンティエ京都御所南チョコレート研究所京都さんかくショコラサンドのお値段と取り扱い店舗
お値段は
- 4個入り 税込み702円(本体価格650円)
- 8個入り 税込み1,404円(本体価格1,300円)
- 12個入り 税込み2,646円(本体価格2,450円)
と1個あたり160円以上するのでお高めな設定となっています。
取り扱い店舗は
- 京都御所南チョコレート研究所(京都府京都市中京区甘露町664-1SAKIZO甘露町ビル1階)
- アンリ・シャルパンティエ京都伊勢丹店
- アンリ・シャルパンティエ京都高島屋店
で取り扱っています。
ネットでアンリ・シャルパンティエの公式店などからも購入できます。
京都伊勢丹店でお土産などをまとめて購入するとこんな裏技も使えます♪
知っている人は得をするカモ!無料で預けられる京都駅ロッカー穴場情報in伊勢丹
京都さんかくショコラサンド実食レポ
企画モノのパッケージなので、贈答の場合でも基本、包まなくていいですか?という感じで聞かれますよ~
パッケージもおしゃれだし、中身もすごくきちんとしています。
小袋一つひとつに賞味期限が表記されているのもとても嬉しいポイント。
厚みは、親指の幅くらい?
開けてみました♪
ちゃんとプラスチックのトレーに入っているので、崩れたりしていません。
ショコラサンド自体の厚みはそれほどない。。。😅
でも、この味は絶品でした。
チラシなどにも書いてあるとおり、
パイが『サクッとほろり、チョコレートのパイ』そのものでした‼
パリパリじゃなくて、ほろりのパイなので食べててもパイが落ちたりして汚くならないんです‼
美しく、キレイに食べることができました。
また、中のチョコレートが『しっとり芳醇、チョコレートのクリーム』。
これも、謳っているとおりでした‼
シナモンが入っていて、ほんのりと感じられました。
chi_roro
全く別物ではありますが、
京都土産で定番の八つ橋に、ちょっと寄せている感じなのかなぁ⁉と思ったり。
さすが、アンリ・シャルパンティエの商品だなぁと思いました。
期待を裏切らない。
お値段はちょっと高めだとは思いますが、
美味しいです‼
絶対に失敗したくない相手へのお土産としては、信頼できる商品だと思いますよ❤
chi_roro⊂((・x・))⊃
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